In Konstanz auf zu Eugens Bio Manufaktur

Konstanz, die gut erhaltene Stadt am Bodensee, verbindet den Untersee und den Obersee des Bodensee. Die Stadt blieb während des 2. Weltkrieges von Bombenangriffen verschont und hat deshalb noch viele unzerstörte historische Gebäude in der Stadt. Neben dem Münster, dem Wahrzeichen von Konstanz, sind ein römisches Kastell, die gotische Stephanskirche und der Hafen besonders erwähnenswert. Vom Hafen aus geht es unter den Bahngleisen durch direkt in die Altstadt von Konstanz. Eine kleine Gasse rechts führt direkt auf das Haus zu, in dem sich Eugens Bio Manufaktur befindet. Ein kleines Ladengeschäft, modern eingerichtet. Die verschiedenen Kuchen und Törtchen stehen in Reihen in der Verkaufstheke. Handgeschriebene Schilder weisen auf die verschiedenen Leckereien hin und machen die Entscheidung über die Auswahl auch nicht einfacher. Alles sieht so lecker aus. Ich entscheide mich für das Black Forest Törtchen, eine Mini Schwarzwälder mit Kirschfüllung, Schokomousse und Sahne und ein Sacher Törtchen mit viel Schoko und Aprikosenkonfitüre. Ich bekomme den Kuchen schön eingepackt und verstaue in gleich in der Kühltasche im Auto, das ganz in der Nähe im Parkhaus steht.