Fahrt nach Furtwangen zur besten Schwarzwälder Kirschtorte

Heute habe ich auf dem Rückweg vom Bodensee einen Schlenker nach Furtwangen im Schwarzwald gemacht, um das Café Konditorei Mayerhöfer zu besuchen. Die Konditorin Frau Ana Kostava hat im letzten Jahr beim 9. Schwarzwälderkirschtorten-Festival bei den Profis den 1. Platz belegt. Die Konditorin wurde für ihre kreative Torte, deren Torte eine Figur eines Schwarzwaldmädels ziert, ausgezeichnet. Ich habe mir im Café gleich die Torte bestellt und war von der Form und vor allem von dem Geschmack begeistert. Eine Mitarbeiterin brachte mir noch eine Nachbildung der Torte, die im letzten Jahr längere Zeit im Schaufenster des Geschäftes stand und auch einen Zeitungsbericht von dem Wettbewerb, zum Anschauen an meinen Tisch. Der Abstecher nach Furtwangen hat sich gelohnt und so fuhr ich anschließend nach Sölden bei Freiburg zurück.