Besuch der Markthalle Wassmer

Heute habe ich die Markthalle Wassmer in Stockach besucht. Der imposante zweigeschossige Bau ist schon aus einiger Entfernung sichtbar. Schon vor dem Betreten des Gebäudes, das umgeben von Blumen und Freilandrosen ist, spüre ich, dass das hier ist ein ganz besonderer Ort ist. Nach dem Eintritt in die große Halle bin ich umgeben von Blumen und einer Vielzahl Accessoires wie Vasen und Blumentöpfen in den verschiedensten Farben und Formen. Der Stand für den Verkauf der Blumen ist umgeben von einem Meer von verschiedenfarbigen Blumen, die in Vasen auf leicht erhöht auf Präsentationstischen für den Verkauf bereitstehen. Es folgt ein Hofladen mit Obst, Gemüse, Bauernbrot, Eingemachtem, Fische aus der Region, Säfte und Süßigkeiten. Anschließend kommt die Kuchentheke die reich gefüllt es mit verschiedenen Kuchen und Torten. Die Hausspezialität ist die Schwarzwälder Kirschtorte, die aus zwei Lagen mit Kirschen und einer ordentlichen Portion Kirschwasser besteht. Die Torte ist ein Genuss und schmeckt sehr lecker. Auf der zweiten Ebene der Halle befindet sich das Café, welches mit alten Möbeln und vielen verschiedenen Accessoires, geschmackvoll und liebevoll eingerichtet ist. Ein Ort, der zum Verweilen einlädt. Ich habe mir zwei verschieden Kuchen mitgenommen die Schwarzwälder Kirschtort und die Eierlikörsahne Torte. Beide Kuchen sind sehr lecker. Der Besuch im Wassmer Kosmos war sehr lohnend, Liesa Wassmer, die junior Chefin, hat mir bei meinem Besuch bereitwillig Auskunft gegeben und mir auch das Fotografieren und Filmen in den Räumen erlaubt.